Alla Sagra del Fungo Cardoncello l’Emporio Solidale LegÀmi trasforma gli avanzi in gesti d’amore
Il dono che chiude la festa: “Zero sprechi per una comunità più giusta”
sabato 8 novembre 2025
Quando le luci della Sagra del Fungo Cardoncello iniziano a spegnersi e la folla si dirada, c'è un altro movimento che prende vita tra gli stand di Ruvo di Puglia, quello silenzioso, concreto e pieno di significato dei volontari dell'Emporio Solidale LegÀmi.
Con i loro carrelli, simili a quelli del supermercato ma colmi di solidarietà, attraversano le vie della festa raccogliendo i viveri non utilizzati. È il momento in cui la gioia della sagra si trasforma in gesto di comunità.
L'iniziativa si chiama "Zero Sprechi" e nasce con un obiettivo semplice, quello di evitare che nulla vada perduto, ridando valore al cibo e senso al dono.
Durante un evento in cui si celebra l'abbondanza della terra e della tradizione gastronomica murgiana, LegÀmi ricorda che ogni avanzo può diventare una risorsa per chi ha bisogno.
«La nostra partecipazione alla Sagra avviene alla fine – spiega Francesco Berardi, presidente dell'associazione – quando i carrelli dei volontari faranno il giro per raccogliere ciò che non è stato utilizzato. Il nostro intento è stimolare l'ambiente a non sprecare, ma anche a donare. Non si tratta solo di ritirare ciò che avanza, ma di invitare chi espone e chi partecipa a condividere un gesto di generosità».
Un'iniziativa che vuole educare al rispetto del cibo e al valore del dono.
«In una Sagra dove c'è tanto movimento e tanto business – continua Berardi – è giusto ricordarsi anche di chi vive situazioni di fragilità. È un modo per dire che la festa può continuare nei gesti solidali di una città che non dimentica nessuno».
Così, quando la musica tace e gli stand si svuotano, restano i sorrisi di chi dona e di chi riceve. E Ruvo di Puglia, ancora una volta, dimostra che la vera ricchezza di una comunità sta nella capacità di prendersi cura dei suoi membri più fragili.
Chi desidera contribuire all'iniziativa può contattare l'Emporio Solidale LegÀmi al 380 651 7152 o recarsi in via Nello Rosselli 55 B-C, Ruvo di Puglia.
È possibile anche sostenere il progetto con una donazione sul conto corrente: IT09 Z 05262 41650 CC 1080100876.
Con i loro carrelli, simili a quelli del supermercato ma colmi di solidarietà, attraversano le vie della festa raccogliendo i viveri non utilizzati. È il momento in cui la gioia della sagra si trasforma in gesto di comunità.
L'iniziativa si chiama "Zero Sprechi" e nasce con un obiettivo semplice, quello di evitare che nulla vada perduto, ridando valore al cibo e senso al dono.
Durante un evento in cui si celebra l'abbondanza della terra e della tradizione gastronomica murgiana, LegÀmi ricorda che ogni avanzo può diventare una risorsa per chi ha bisogno.
«La nostra partecipazione alla Sagra avviene alla fine – spiega Francesco Berardi, presidente dell'associazione – quando i carrelli dei volontari faranno il giro per raccogliere ciò che non è stato utilizzato. Il nostro intento è stimolare l'ambiente a non sprecare, ma anche a donare. Non si tratta solo di ritirare ciò che avanza, ma di invitare chi espone e chi partecipa a condividere un gesto di generosità».
Un'iniziativa che vuole educare al rispetto del cibo e al valore del dono.
«In una Sagra dove c'è tanto movimento e tanto business – continua Berardi – è giusto ricordarsi anche di chi vive situazioni di fragilità. È un modo per dire che la festa può continuare nei gesti solidali di una città che non dimentica nessuno».
Così, quando la musica tace e gli stand si svuotano, restano i sorrisi di chi dona e di chi riceve. E Ruvo di Puglia, ancora una volta, dimostra che la vera ricchezza di una comunità sta nella capacità di prendersi cura dei suoi membri più fragili.
Chi desidera contribuire all'iniziativa può contattare l'Emporio Solidale LegÀmi al 380 651 7152 o recarsi in via Nello Rosselli 55 B-C, Ruvo di Puglia.
È possibile anche sostenere il progetto con una donazione sul conto corrente: IT09 Z 05262 41650 CC 1080100876.