Musica e gastronomia "In ricordo della Baresana"

Con i “Soballera” un viaggio attraverso i sapori e i suoni della tradizione

sabato 16 settembre 2017 0.34
Domenica 17 settembre dalle ore 20:00 presso la piazzetta antistante l'Info Point Turistico (Via Vittorio Veneto n.44) speciale appuntamento musicale - gastronomico: "In ricordo della Baresana" per omaggiare la cultura del territorio e la musica popolare, con la finalità di tramandare le tradizioni e far rivivere gli stornelli che cantavano i contadini nei campi.
L'idea è quella di riproporre, nel quadro di un paesaggio rurale custode di uno stile di vita tradizionale, la ricerca dei sapori tipici che si basano sull'unicità dei prodotti della terra locale. Questo per sottolineare l'importanza della salvaguardia della cultura in tutti i suo aspetti: dalla coltivazione, alla lingua e alla tradizione enogastronomica.
La degustazione sarà curata dal ristornate - paninoteca "Mezza Pagnotta - la Puglia nel panino" di Francesco e Vincenzo Montaruli che riescono a rappresentare nella propria proposta la tradizione culinaria locale e la interpretano con formule moderne.
La parte musicale sarà affidata al gruppo folk "Soballera" che ricrea e reinterpreta le atmosfere e le emozioni tipiche della tradizione musicale delle nostre terre attraverso gli strumenti più caratteristici. La diversità delle origini dei componenti, amalgamate armoniosamente attraverso la passione per gli strumenti musicali che con dedizione e rispetto suonano, diviene il tratto distintivo della band che riesce a spaziare tra i colori della musica popolare del Sud. Durante l'ascolto si resta incantati dalle eccellenti tessiture melodiche tra la chitarra acustica e quella battente nelle cui trame si inserisce la fisarmonica magistralmente supportata dall'incedere dei tamburi a cornice e dei cupa cupa.
L'invito è aperto a tutti per una domenica di fine estate.
L'iniziativa rientra nell'ambito degli interventi a sostegno della qualificazione e del potenziamento del servizio di informazione degli Info-Point turistici dei comuni che aderiscono alla rete regionale, finanziati dall'Assessorato al Turismo della Regione Puglia per il Piano Strategico del turismo, in sinergia con l'Assessorato al Turismo della Città di Ruvo di Puglia e l'Associazione Pro Loco.