L'olio d'oliva
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Olio Sospeso, a Ruvo torna la solidarietà nei frantoi: al via la quarta edizione

L’Emporio Legami rinnova il progetto che trasforma una parte del raccolto in un gesto di vicinanza alle famiglie in difficoltà

La solidarietà incontra la tradizione olearia del territorio. Torna a Ruvo di Puglia, per la quarta edizione, "Olio Sospeso", il progetto promosso dall'Emporio Legami che invita i produttori a donare una parte del proprio olio per sostenere le famiglie che vivono situazioni di difficoltà economica.

Una piccola rinuncia, un grande gesto di comunità. L'iniziativa nasce dalla consapevolezza che l'olio extravergine d'oliva è un alimento essenziale, un prodotto che non può mancare sulle tavole e che, proprio per questo, può diventare uno strumento concreto di solidarietà.

La novità di quest'anno è la presenza di due volontari dell'Emporio Legami direttamente nei frantoi, nelle giornate di maggiore affluenza durante la campagna olearia. Non più soltanto locandine e punti informativi, ma persone pronte a incontrare i produttori, ascoltare le loro difficoltà e raccontare il valore dell'iniziativa. Un modo per essere vicini a un comparto che, tra fatica, sacrifici e preoccupazioni, continua a portare avanti una delle tradizioni più importanti del territorio.

Partecipare è semplice: mentre si moliscono le olive, basta chiedere al frantoiano di poter donare una parte del proprio olio. La quantità viene annotata insieme sul registro e il prodotto resta custodito nel frantoio, pronto a diventare un aiuto per chi ne ha bisogno.

«L'olio buono unisce la tavola, l'Olio Sospeso unisce la comunità. Lascia una goccia di solidarietà nel tuo frantoio»: è questo il messaggio che accompagna la nuova edizione. Perché, come ricordano i promotori, fare del bene fa bene e la solidarietà può diventare contagiosa, proprio come una goccia d'olio che si allarga e si diffonde.

I volontari saranno presenti il 14, 21 e 28 novembre e il 5 e 12 dicembre presso i frantoi Eurocoop, Elaiopolio, Lamonarca, Mazzone e Paparella.

Un invito rivolto a tutti i produttori è quello di condividere una parte del proprio raccolto in modo da contribuire a un gesto pubblico, affinché l'olio, profumo e ricchezza della nostra terra, possa arrivare anche sulle tavole di chi ne ha più bisogno.

Per informazioni e coordinamento: Gigi, 351 9939306.
  • Emporio solidale LegAmi
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