La Sagra del Fungo Cardoncello si chiuderà con un gesto di solidarietà: l'Emporio LegAmi contro lo spreco alimentare

A Ruvo di Puglia, quando si spegneranno le luci della Sagra del Fungo Cardoncello e i festeggiamenti volgeranno al termine, i volontari dell'Emporio Solidale LegAmi saranno pronti a entrare in scena con un'azione di grande impatto sociale.
Grazie alla guida appassionata del presidente Francesco Berardi e con il pieno sostegno della Pro Loco di Ruvo di Puglia, presieduta da Rocco Lauciello, il recupero del cibo invenduto si trasformerà in un momento di profonda solidarietà.

Con eleganza e determinazione, i volontari di LegAmi percorreranno le vie del centro storico spingendo carrelli non per chiedere, ma per donare consapevolezza. L'iniziativa, pensata per affrontare l'emergenza dello spreco alimentare, mira a sensibilizzare la comunità su un tema che diventa ogni giorno più urgente. "Non siamo qui per raccogliere avanzi deteriorati" spiega Berardi, "ma per dare una seconda vita a ciò che resta invenduto ma intatto, degno di essere donato e trasformato in aiuto concreto"

Grazie anche all'impegno della Pro Loco, organizzatrice della sagra, i volontari potranno intervenire nelle strade cittadine con un forte sostegno istituzionale, rafforzando il messaggio di rispetto verso il cibo e verso chi vive situazioni di difficoltà. Il recupero di pane fresco, carne confezionata e altri prodotti, che altrimenti andrebbero sprecati, rappresenta un gesto di responsabilità. Questa "processione" non solo raccoglie alimenti, ma diffonde un messaggio solenne: il cibo è un bene prezioso, e ogni spreco è una sconfitta.

Ma l'opera di LegAmi non si ferma alla raccolta: con prontezza e discrezione, tutto ciò che sarà recuperato verrà distribuito, già la mattina seguente, a nuclei familiari che vivono in una fragilità che la comunità spera sia solo transitoria. Questo gesto vuole essere un ponte, una catena di solidarietà che unisce gli eccessi della festa alle necessità di chi, dietro le quinte, vive situazioni di disagio.

"Il nostro intento è non solo quello di raccogliere cibo, ma di trasformare un momento di festa in un'occasione di riflessione collettiva" continua Berardi. "È il messaggio di una comunità che dice 'no' allo spreco e 'sì' alla condivisione, ogni anno con più convinzione e consapevolezza"

L'azione, autorizzata dalla Pro Loco di Ruvo di Puglia, sarà annunciata dal presidente Lauciello durante l'inaugurazione della Sagra. Con questa iniziativa, si intende coinvolgere non solo i commercianti ma anche i visitatori, affinché comprendano la bellezza del gesto: una comunità coesa che non lascia indietro nessuno e valorizza ogni risorsa.

Mentre Ruvo di Puglia celebra il Fungo Cardoncello, simbolo della sua tradizione, l'Emporio Solidale LegAmi, con il supporto della Pro Loco, celebra il valore della solidarietà, incarnando i principi di rispetto e responsabilità collettiva. I volontari, in questa notte speciale, saranno custodi di una promessa: quella di combattere lo spreco e diffondere un messaggio di autentica umanità, a beneficio di tutta la comunità.